Sous chef de cuisine H/F Temps plein

Description du poste et MissionsLe restaurant La Rotonde des Trésoms à Annecy, une étoile Michelin depuis 2021, recherche un Sous-chef de cuisine pour renforcer son équipe. Dirigé par le chef Éric Prowalski, le restaurant propose une cuisine raffinée inspirée du lac d’Annecy et du terroir local, avec un engagement fort envers la durabilité. Le cadre élégant avec vue panoramique à 180° sur le lac offre une expérience unique. Ce poste est une opportunité d’intégrer une brigade passionnée dans un cadre prestigieux.Profil recherchéVos missions : assister le chef dans la création et la réalisation des plats, assurer la qualité constante du service, encadrer et former l’équipe en cuisine.Profil recherché : expérience confirmée en restauration gastronomique, sens du détail et créativité, capacité à travailler en équipe. Une opportunité unique dans un cadre prestigieux avec vue panoramique.Informations utiles

• Localisation Annecy – 74, France – pas de déplacement
• Localisation complémentaire boulevard de la corniche
• Contrat CDI
• Salaire 3000,00 à 3500,00 EUR par mois
• Niveau de qualification BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac
• Expérience 1 à 7 ans, + 7 ans
• Modalités de travail Temps complet
• Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
• Secteur Tourisme/Hôtellerie/Loisirs, Restauration
• Télétravail Pas de télétravail

• Statut Agent de maîtrise en 39 heures par semaine avec système d’annualisation, deux jours de repos idéalement consécutifs et fixes
• Prime coupure et prime dimanche par dimanche travaillé
• Prime d’intéressement annuel (
• Plan d’épargne (PEE et PERECOL)
• Mutuelle d’entreprise 16.96 euros / mois
• Repas fournis sur les jours de travail
• Forfait mobilité durable : prise en charge des frais de transport pour certains moyens de transport de type vélo ou vélo électrique, covoiturage …
• Logement fourni pendant la période d’essai (à 15 minutes de l’hôtel) ;
• Parking gratuit et repas fournis ;

Prise de poste en avril ou mai selon les disponibilités des candidatsTous les détail ssur le poste seront communiqués lors des entretiensQui sommes nous ?Jobhospitality Issy-les-Moulineaux • FranceJobhospitality est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.Depuis 2016, nous collaborons avec des hôteliers et restaurateurs qualifiés pour leurs compétences professionnelles et leur engagement dans le respect de la qualité de vie et des conditions de travail. Nombre d’entre eux sont aujourd’hui labelisés Peace&work et ont mis en place une organisation du temps de travail qui contribue à un bon équilibre entre Vie professionnelle et Vie privé.

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