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PrésentationVous souhaitez vous investir dans une Fondation reconnue d’utilité publique ? La Fondation ARHM s’engage pour la déstigmatisation de la maladie mentale et du handicap et agit pour l’inclusion dans la Cité.Rejoignez le Centre Hospitalier Saint Jean de Dieu, établissement de santé privé d’intérêt collectif, spécialisé en psychiatrie.L’alternance est basée en cuisine centrale avec des missions en unité de soins.Quelles missions ?Missions principales :Education thérapeutique et nutritionnelle individuelle ou groupale des patients – Ateliers Move Eat.Réalisation d’ateliers nutritionnels participatifs avec les enfants atteints de troubles autistiques visant à l’amélioration de la prise alimentaire.Création d’ateliers centre PEP – 18/35 ansSuivi des réunions de synthèse médicalePrise en charge des TCA (Troubles du Comportement Alimentaire) et ateliers sur l’unité AdolescentPoursuite du projet 2023-2026 de prise en charge de la dénutrition.Missions complémentaires :Adaptation des profils alimentaires des patients sur le logiciel de gestion des repasParticipation aux réunions et projets nutritionnels transversaux (CLAN, Projets restauration et commission menus, projets des unités de soins)Participation aux missions en lien avec la communication et la diffusion d’information sur les menus et l’alimentaire.Réalisation d’audits sur la partie unités de soins en offices alimentairesLes missions demandées ne sont pas exhaustives et peuvent évoluer en fonction des changements d’organisation du service.Les relations fonctionnelles avec :L’adjoint et responsable production restaurationLes responsables des secteurs approvisionnement, fabrication, conditionnement et restaurant du personnelLes équipes du service restaurationMédecins prescripteursCadres de santé, équipes soignantes et ASHLes services de soinsLe service Achats et logistiqueService Activité Physique AdaptéeQuelle formation / diplôme ?Modalités :Horaires de journée 8h / 12h30 – 13h30 /16h00.35 heures par semaineLe rythme est de 5 jours de travail du lundi au vendredi et 2 jours de repos hebdomadaires.Les congés annuels seront pris dans le cadre du planning de fonctionnement validé par le chef de service.Renseignements complémentaires :Lieu de travail : 290 route de Vienne – LYON 8EMEDe nombreux avantages : CSE, accompagnement formation, participation transport …
Fondation ARHM
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